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31
돈육 비인기부위(ham부위)를 이용한 단체급식용 육제품 개발에 관한 연구

전자자료

돈육 비인기부위(ham부위)를 이용한 단체급식용 육제품 개발에 관한 연구
농림부
건국대학교 2003
520.7-농239ㄷ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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32
고부가 식품소재 개발을 위한 배양돈육 생산 기반기술 확립

연구용역보고서

고부가 식품소재 개발을 위한 배양돈육 생산 기반기술 확립
농림축산식품부식품산업정책과
진바이오텍 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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33
돈혈을 활용한 아미노산 및 수용성 철분분말의 소재 산업화 최종보고서

연구용역보고서

돈혈을 활용한 아미노산 및 수용성 철분분말의 소재 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
케이엠에프(주) 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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34
악취제거제와 미세연무 발생장치를 활용한 돈사의 악취와 미세먼지 제거 최종보고서

연구용역보고서

악취제거제와 미세연무 발생장치를 활용한 돈사의 악취와 미세먼지 제거 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
누리향 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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35
동물복지와 환경제어를 고려한 차세대 돈사 모델 및 모돈 사육시스템 개발

연구용역보고서

동물복지와 환경제어를 고려한 차세대 돈사 모델 및 모돈 사육시스템 개발
농림축산식품부과학기술정책과
단국대학교 천안캠퍼스 산학협력단 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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36
할랄 제품의 돈육/돈지 및 알코올 검출을 위한 신속 진단 기법 개발 최종보고서

연구용역보고서

할랄 제품의 돈육/돈지 및 알코올 검출을 위한 신속 진단 기법 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
중앙대학교 산학협력단 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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37
국산돈육 인증 및 차별화를 위한 기술개발 및 산업화 방안

연구용역보고서

국산돈육 인증 및 차별화를 위한 기술개발 및 산업화 방안
농림축산식품부과학기술정책과
정P&C연구소 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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38
한돈고기 스마트 맛 지표 및 현장 적용기술 개발

연구용역보고서

한돈고기 스마트 맛 지표 및 현장 적용기술 개발
농림축산식품부과학기술정책과
경상대학교 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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39
돈피로부터 생체적합 젤라틴 생산 및 이를 이용한 혈장 증량제 주사제형의 개발 최종보고서

연구용역보고서

돈피로부터 생체적합 젤라틴 생산 및 이를 이용한 혈장 증량제 주사제형의 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
한국유니온제약 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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40
국내 소비자의 기호에 적합한 돈육 생산을 위한 최적 돼지 교배 조합 설정

연구용역보고서

국내 소비자의 기호에 적합한 돈육 생산을 위한 최적 돼지 교배 조합 설정
농림축산식품부과학기술정책과
순천대학교 2013
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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